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Gabinete
Compuesto por 3 caras de vidrio (termopanel triple vidriado hermético) y una puerta de vidrio (TVH), que evita totalmente la condensación de humedad (empañamiento) sobre la superficie de los cristales.

Estructura gabinete
Madera maciza lustrada. Opciones: roble o cedro

Capacidad
500 litros

Iluminación
Por medio de 2 tubos fluorescentes verticales.

Sistema de refrigeración
Circulación forzada del aire a través de evaporador aletado mediante ventiladores tangenciales, que asegura una alta humedad relativa en forma constante, ideal para la conservación y exhibición de productos de confitería.

Control de temperatura y descongelamiento
Mediante combistato electrónico digital programable.

Temperatura de funcionamiento
+ 2 a + 8ºC

Condiciones ambientales de operación
25°C - 60% Humedad Relativa

Opciones:
• Estantes de vidrio
• Estantes de reja de alambre plastificada