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Gabinete
Construído en acero inoxidable AISI 430 de 0.7 mm de espesor, aislado con poliuretano expandido inyectado in situ con una densidad de 40 kg/m3.

Cúpula
Panorámica de cristal curvo de 8 mm de espesor, con laterales de cristal termopanel plano doble. Sistema anticondensación por resistencias eléctricas y cortina frontal de aire caliente.

Iluminación
Por medio de un plafón de acero inoxidable y tubos fluorescentes.

Acceso
Trasero por medio de cortinas modulares enrollables semiautomáticas “Cobert System”, fabricadas con telas de fibra de poliester anticondensante.

Capacidad de exhibición
12, 18 ó 24 vasquetas de acero inoxidable con una capacidad de 5 litros. (360 x 165 x 120 mm).

Equipamiento
1 ó 2 Unidades condensadoras de baja temperatura en potencias de ¾, 1 ó 1.5 HP, con condensación por aire forzado.

Sistema de refrigeración
Aire forzado mediante evaporadores aletados y forzadores axiales.

Sistema de descongelamiento
Por resistencias eléctricas blindadas.

Temperatura de funcionamiento
-16ºC a -14ºC

Condiciones ambientales de operación
25°C - 60% Humedad Relativa

Control de temperatura y descongelamiento
Por medio de un controlador electrónico digital programable Danfoss de doble sonda.

Modelo	Dimensiones en mm	Cantidad de bandejas de 5 litros
Amarena 12 H	1170 x 1040 x 1300	12
Amarena 18 H	1665 x 1040 x 1300	18
Amarena 24 H	2160 x 1040 x 1300	24